Nutrition
Voici les 15 ingrédients à avoir en tout temps
Éprouvez-vous de la difficulté à planifier des repas à l’avance et à improviser un plat sain et équilibré? Vous n’êtes pas seul!
La nutritionniste Audrey-Ann Brunelle nous présente ses 15 ingrédients incontournables à avoir absolument sous la main, dans le garde-manger et le réfrigérateur, pour préparer de bons repas équilibrés.
Les 15 ingrédients à avoir- Jasons nutrition avec Audrey-Ann Brunelle, nutritionniste
Il s’agit d’ingrédients qui se conservent bien et relativement longtemps, ce qui permet d’éviter le gaspillage alimentaire et même de les oublier, sans se soucier de la date de péremption. Ainsi, lorsque vous manquerez de temps, vous pourrez vous référer à ces aliments et vous préparer un plat en deux temps, trois mouvements!
Les protéines:
- Les œufs
- Le yogourt grec
- Les légumineuses
- Le thon en conserve
- Les crevettes surgelées
- Les edamames surgelées
Les féculents:
- L’orzo
- Le quinoa
- Les tortillas
Les légumes:
- Les tomates en conserve
- Les légumes surgelés
Les condiments:
- Le pesto
- L’ail
- Le vinaigre
- La sauce soya
À propos d’Audrey-Ann Brunelle
Audrey-Ann est nutritionniste membre de l'Ordre des Diététistes-Nutritionnistes du Québec. Il y a de cela quelques années, des problèmes de santé chez des membres de sa famille lui ont démontré la nécessité ainsi que l'impact bénéfique que pouvaient avoir de saines habitudes de vie. C'est d'ailleurs ce qui l’a poussée vers le monde de la nutrition. Sa mission? Transmettre à ses clients ses connaissances, basées sur les plus récentes données scientifiques, dans le but de permettre à chacun d’entre eux d'atteindre ses propres objectifs. Pratiquant elle-même divers sports d’endurance, elle affectionne particulièrement la nutrition sportive.
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