Nutrition
Le shot de gingembre peut-il vraiment remplacer le café du matin?
Photographe : Photo de Jaqueline Pelzer sur Unsplash
Sur les réseaux sociaux, le shot de gingembre fait de plus en plus d'adeptes.
Chaque matin, nombreux sont ceux qui comptent sur leur tasse de café pour bien démarrer la journée. Mais une tendance venue tout droit de TikTok propose une alternative: le shot de gingembre. Ce concentré de bienfaits promet de booster le métabolisme, de renforcer le système immunitaire et d'améliorer la concentration. Faut-il alors remplacer son café filtre préféré contre ce remède naturel?
Le shot de gingembre, l’alternative santé au café?
Le shot de gingembre ne contient pas seulement cette racine aux multiples vertus. EIle s’accompagne fréquemment de jus de citron, curcuma, poivre de cayenne ou miel. Ces ingrédients pourrait alors donner un coup de fouet comparable à celui du café, sans les effets secondaires comme la nervosité ou les palpitations. Son succès repose sur plusieurs promesses: un métabolisme plus rapide, un système immunitaire renforcé et une meilleure concentration.
Voir la recette du shot orange, gingembre et carotte
Les bienfaits du shot de gingembre
- Renforcer l'immunité: riche en vitamines et minéraux (fer, magnésium, vitamines B6 et C, zinc), le gingembre booste les défenses naturelles de l'organisme.
- Favoriser une meilleure digestion: il stimule la production d’enzymes digestives et favorise la prolifération des bonnes bactéries intestinales.
- Protéger contre certaines maladies: des études suggèrent que le gingembre pourrait prévenir certaines maladies inflammatoires (arthrite, maladies du foie) et même ralentir la formation de tumeurs.
- Réguler la glycémie: en améliorant le taux de sucre dans le sang, il aide à prévenir les pics de glycémie.
Voir la recette du shot gingembre et citron
Faut-il renoncer au café du matin?
Bonne nouvelle: vous n’êtes pas obligé de choisir entre le café et le shot de gingembre. Le café a aussi ses bienfaits puisqu’il stimule la vigilance, améliore l’humeur et augmente la productivité. L’idéal? Intégrer les deux dans votre routine matinale. Prenez votre shot de gingembre en premier. Il prépare votre système digestif et facilite l’absorption de la caféine. Ainsi, vous bénéficiez du meilleur des deux mondes pour bien commencer la journée!
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