Trucs maison
5 épiceries zéro déchet à Québec
Photographe : @larecolteenvrac
Le concept est bien connu: on apporte un contenant que l’on pèse à l’entrée et ce que l’on achète se paie au poids.
Si simple et si efficace afin de contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire et à une plus faible production de déchets!
Voici 5 épiceries en vrac où il faut absolument aller à Québec.
1. LE HARICOT MAGIQUE
Ici, les fermes, producteurs, artisans et transformateurs locaux ont toute la place. Cette entreprise d’économie sociale aux valeurs écoresponsables offre des produits alimentaires principalement biologiques et sans emballage. Pour devenir membre consommateur de la coopérative, il suffit d’acheter une part sociale à 10$.
506, rue Saint-François Est, Québec
2. ORIGINE EN VRAC
Une autre superbe épicerie en vrac zéro déchet à vocation écologique! Sur place, des aliments de toutes sortes, des nettoyants corporels et des produits ménagers. De plus, vous y trouverez une magnifique sélection très complète de produits pour fabriquer vos propres cosmétiques.
6, rue George-Muir, Québec
3. L'ESCARGOT GOURMAND
Le quartier Sainte-Foy/Sillery a aussi sa solution au suremballage. Imaginé par deux diplômées en nutrition, l’Escargot gourmand représente un lieu d’éducation, d’échanges et de partage… du producteur au consommateur!
1631, rue Sheppard, Québec
4. LE MINIMALISTE
Située à Loretteville, cette épicerie en vrac est un endroit où vous pourrez découvrir toutes sortes de créations d’ici. Des pastilles de chocolat, des articles pour la boîte à lunch, des savons artisanaux, des aliments secs, des produits frais… une foule de trouvailles sans emballage.
345, rue Racine, Québec
5. LA RÉCOLTE
Le but premier de cette épicerie est de réduire la quantité de déchets produits dans le monde en offrant du vrac. Faisant la promotion d'un mode de vie responsable, une nutritionniste et membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec propose des consultations individuelles en nutrition. Boutique en ligne et livraison à la maison.
- 885, 3e Avenue, Québec
- 980, avenue Cartier, Québec
EN BONUS
BIDON REMPLI
Lévis aussi a son adresse zéro déchet. Vous y trouverez des produits à usage unique, des aliments sains et peu transformés, pour le respect de notre planète. Une autre belle façon de soutenir les producteurs, transformateurs et distributeurs d'ici!
5731, rue Saint-Louis, suite 100, Lévis
