Loisirs et culture
Savourez l'art: un parcours gastronomique inspiré d'œuvres d'art à découvrir
Photographe : Savourer l'Art - 2e édition
Le 21 septembre 2023, la 3e édition de l’événement «Savourer l’Art» aura lieu au Moulin de la Chevrotière à Deschambault, à 35 minutes de la ville de Québec.
La Culture et Patrimoine Deschambault-Grondines, la Biennale internationale du lin de Portneuf et le Pôle gourmand Deschambault-Grondines s’associent pour propulser cet événement culinaire artistique.
Pour seulement 35$, vous aurez l'occasion de déguster 7 bouchées gourmandes et cocktails soigneusement préparés par 7 chefs de la région qui relèveront le défi de s’inspirer de l'une des œuvres d'art présentées dans l’exposition «Sans domicile fixe».
Les chefs étant présents pour partager leur expérience, les participants pourront déguster leurs créations gastronomiques et décadentes tout en découvrant leur démarche artistique et l’œuvre qui les aura inspirés.
Découvrez les chefs invités pour cette 3e édition
Étienne McKinnon – La Dinette du Cap, Deschambault-Grondines
Julie Vachon – Julie Vachon Chocolats, Deschambault-Grondines
Isabelle Dupuis – Microbrasserie le Presbytère, Saint-Stanislas
Dennys Cayen – Boulangerie Le Soleil Levain, Deschambault-Grondines
Benoit Landry – Microbrasserie La Fosse, Donnacona
Patrick Roy – Marché public de Deschambault, Deschambault-Grondines
Christian Hébert – Domaine Hébert, Deschambault-Grondines
Pour prendre part à cet événement destiné aux épicuriens de ce monde, les participants doivent absolument se procurer un billet mis en vente au coût de 35$ chacun et choisir une plage horaire prédéterminée.
Le parcours gastronomique est d'une durée d'environ 1h15, et l’expérience culinaire inclut une visite de l’exposition au Moulin de La Chevrotière, six bouchées et un cocktail.
