Recettes coup de coeur de la rédac
Tarte crémeuse aux bleuets frais
Pain aux bananes et au chocolat
> Édith Pelletier, adjointe a la directrice artistique C'est LA recette que je fais et refais sans cesse. Tous les prétextes sont bons pour la cuisiner: contribution à un repas participatif, collation pour l'école ou le bureau, besoin d'un dessert réconfortant, etc. Ultra-rapide à faire, je module les ajouts (noix, canneberges, extra-chocolat) selon mes goûts du moment et les besoins (ex.: sans noix pour l'école).
Avocat farci à la salade de poulet et cari
> Sylvie Durand, directrice artistique J'adore le mélange des saveurs de la mangue et du cari. C'est une recette exotique pleine de fraîcheur que je fais et refais depuis 14 ans!