Plats principaux
Une recette santé à 5 ingrédients parfaite pour les soirs de semaine
Photographe : Basics with Bails
Cette recette simple, rapide et protéinée est devenue virale sur TikTok!
Il ne vous faudra que cinq ingrédients et 20 minutes de votre temps pour préparer cette recette.
Cette recette est tirée et traduite du blog Basics with Bails.
Ingrédients
- Environ 400g de boeuf haché (vous pouvez l’assaisonner avec des épices à tacos ou du sel et du poivre)
- 2 patates douces (taille moyenne)
- 2 tasses de fromage cottage
- 1 avocat
- 1 à 2 c. à soupe de miel (piquant, si désiré)
Préparation
- Dans une poêle, cuire la viande hachée à feu moyen. Ajouter les épices à tacos ou le sel et le poivre. Réserver.
- Couper les patates douces en cubes et les cuire au four ou au air fryer à 400°F environ 15 minutes ou jusqu’à ce que les patates soient tendres.
- Note: vous pouvez ajouter un filet d’huile d’olive sur les patates avant de les faire cuire et les assaisonner avec les épices à tacos ou le sel et le poivre.
- Pendant ce temps, couper l’avocat en tranches.
- Assembler le bol en commençant par les patates douces, suivies du fromage cottage, de la viande hachée et des tranches d’avocat.
- Ajouter un filet de miel (piquant ou non) avant de servir.
@chelseasmessyapron Have you seen these viral high-protein beef bowls? They’ve got taco-seasoned ground beef, creamy cottage cheese, perfectly roasted sweet potatoes, and fresh avocado—all topped with a drizzle of hot honey for the perfect sweet-spicy kick. 🍯🔥 I was blown away by how well this combo works together! It’s so good and super filling. Have you tried it yet?!
♬ Sinner Saint - Jeddy Knox
Pourquoi essayer cette recette?
- Elle est santé, facile à faire, protéinée et délicieuse.
- La recette se conserve très bien, elle est idéale pour les meal prep.
- Elle est facile à personnaliser, vous pouvez remplacer le bœuf haché par du poulet, des œufs, vous pouvez ajouter des légumes grillés, changer les épices, etc.
