Idées repas
13 recettes de saumon à cuisiner sur le barbecue
Décidément un des poissons les plus populaires dans nos assiettes, le saumon s'apprête de mille et une façons. Et lorsque le mercure monte, la cuisson sur le barbecue à certainement la cote! Grillé, fumé, en papillote ou encore en brochette, sa saveur n'a pas fini de vous surprendre! (Re)découvrez-le grâce à ces 13 recettes.
Saumon fumé à chaud au barbecue
Un barbecue, des copeaux de bois et un peu de patience, c'est tout ce qu'il faut pour faire un bon saumon fumé!
Voir la recette
