Nutrition
Ce qu'il se passe dans le corps quand on boit des boissons protéinées tous les jours
Photographe : Photo de Derick McKinney sur Unsplash
Mais pourquoi nos amis ne jurent plus que par les boissons protéinés? On vous explique tout!
Que vous soyez un grand sportif ou non, les boissons protéinées peuvent être très utiles à consommer au quotidien.
On le sait, les protéines sont essentielles pour la santé. Elles aident à la construction et au maintien de la masse musculaire, conservent les os et les articulations en bonne santé. À chaque repas, on essaie d'en consommer suffisamment afin de stabiliser la glycémie ou encore d'avoir une plus grande sensation de satiété. Cependant, les boissons protéinées peuvent nous aider à cela. C'est pourquoi de nombreuses personnes en consomment entre les repas, avant ou après un entraînement sportif. Ces poudres à mélanger avec du lait ou de l'eau vont notamment nous aider à reprendre des forces après le sport.
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Boissons protéinées: quel impact sur le corps?
Obtenir un apport suffisant en protéines
Tout d'abord, ces boissons vous aideront à obtenir l'apport en protéines nécessaires à votre corps. Pour rappel, certains experts indiquent que vous devriez consommer 30 grammes de protéines à chaque repas, tandis que d'autres révèlent que « suffisamment » de protéines signifie 1 à 2 grammes par kilo de poids corporel par jour. L'ajout au quotidien de la poudre de protéines dans ses boissons ou même d'une barre protéinée permettra d'obtenir les neuf acides aminés essentiels chaque jour.
Participer à la croissance des muscles
Les acides aminés présents dans les protéines vont encourager à réparer les fibres musculaires endommagées, favorisant ainsi une récupération plus rapide et une croissance musculaire. De plus, les protéines agissent comme des messagers chimiques qui facilitent la communication entre vos cellules, tissus et organes. Les muscles seront plus forts et plus puissants.
Aider à la récupération après l'entraînement
Le shaker protéiné est bon pour vos muscles, mais il vous encourage aussi à récupérer après un entraînement. Les acides aminés peuvent être convertis en glucose via un processus appelé gluconéogenèse pour fournir de l'énergie. On le consomme au moins 30 minutes après une séance de sport, pour nourrir les muscles et profiter de ses bienfaits.
Réduire la faim
Les protéines ont un effet rassasiant. Boire des boissons protéinées peut aider à réduire la sensation de faim et ainsi, vous sentir rassasié pendant des heures.
Comment bien choisir sa poudre protéinée?
Cependant, il est important de faire attention aux protéines choisies. Elles peuvent contenir des toxines et des métaux lourds (du plomb), qui, si vous en consommez trop, pourraient avoir des effets sur les niveaux de toxines dans l'organisme. On fait alors attention à la composition lors de l'achat, et on les préfère aussi avec le moins d'ingrédients possible. Les options contenant des sucres ajoutés ou des édulcorants artificiels sont à éviter. Les sucres peuvent aller à l'encontre de vos objectifs et les édulcorants artificiels entraîner des symptômes gastro-intestinaux indésirables comme des gaz et des ballonnements. De plus, il est recommandé d'alterner les types de protéines en poudre, afin de varier les différentes sources et proportions d'acides aminées.
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