Nutrition

16 aliments à prioriser pour être heureux

16 aliments à prioriser pour activer votre hormone du bonheur

  Photographe : Pexels/Photo de mellamed

Les aliments qui se retrouvent dans votre assiette ont, non seulement le pouvoir de vous nourrir adéquatement, mais aussi de vous rendre heureux. 

En effet, certains aliments permettent d’activer la création de dopamine, soit l’hormone du bonheur.

Les aliments riches en tyrosine tendent à faire augmenter naturellement la création de dopamine dans le corps. 

Voici donc 16 aliments à prioriser pour être heureux, rien de moins! 

 

1. Les avocats 

Via sa teneur en tyrosine, il soutient la production de dopamine et de noradrénaline. De plus, lorsqu'on le consomme, il booste la sérotonine. 

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2. Les amandes 

Les amandes, comme d'autres oléagineux, sont un apport en fibres, magnésium, acides aminés et vitamine B6. Ainsi, elles permettent de prendre soin du cerveau, tout en agissant sur notre humeur: elles conduisent au bonheur. 

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3. Les bananes

Elle est composée de tryptophane, l'acide animé qui développe notre joie de vivre! 

 

4. Le chou

Il contient de la tryptophane, l'acide animé essentiel à la synthèse de la sérotonine, l'hormone du bonheur.

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5. Le romarin 

En-dehors de nous faire voyager jusqu'en Méditerranée, le romarin donne un coup de fouet à l'organisme, et agit sur la nervosité, nous permettant d'être plus calme et de bonne humeur.


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6. La betterave 

Elle influence la production de dopamine, le neurotransmetteur lié au plaisir et à la récompense. Ainsi, cela améliore l'humeur et le sentiment de bonheur.

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7. Le melon d’eau 

Le melon d'eau contient des vitamines et des minéraux importants, tels que la vitamine C, la vitamine A, le potassium et le magnésium. Ces nutriments jouent un rôle crucial dans le maintien de la santé générale, y compris la santé mentale.

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8. Le thé vert 

Le thé vert contient un acide aminé appelé L-théanine, connu pour ses effets relaxants et anti-anxiété. Il peut augmenter les niveaux de neurotransmetteurs tels que la dopamine et la sérotonine dans le cerveau, ce qui améliore l'humeur et favorise la joie.

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9. Le curcuma 

La curcumine présente dans le curcuma peut augmenter les niveaux de neurotransmetteurs tels que la sérotonine et la dopamine dans le cerveau. Ces derniers jouent un rôle clé dans la régulation de l'humeur. Ainsi, en consommant du curcuma, on augmente sa capacité à être heureux. 

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10. Les graines de sésame 

Les graines de sésame sont riches en tryptophane, l'acide aminé précurseur de la sérotonine, l'hormone du bonheur. 

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11. Les arachides

Les arachides sont riches en niacine, une vitamine B qui joue un rôle dans le fonctionnement du cerveau et la production d'énergie. Elle peut aider à réduire l'anxiété et favoriser une meilleure santé mentale.

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12. Les protéines animales

Les protéines animales peuvent contribuer au bien-être et à une meilleure humeur grâce à leur richesse en acides aminés essentiels, vitamines B, fer, zinc, oméga-3, créatine et autres nutriments bénéfiques pour la santé mentale et physique.

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13. Les légumineuses 

Les légumineuses grâce à leur richesse en antioxydants, vitamines, protéines et minéraux, réduisent le stress oxydatif, influençant positivement l'humeur et le bien-être général.

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14. Les graines de citrouille

Les graines de citrouille contiennent du tryptophane qui agit dans la régulation de l'humeur, du sommeil et de l'appétit. 

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15. Le fromage

Le fromage aussi, est riche en tryptophane, un acide aminé essentiel qui est un précurseur de la sérotonine. En consommer nous permet alors de réguler notre humeur.

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16. La spiruline 

La spiruline est une source de protéines complètes, contenant tous les acides aminés essentiels qui permettent la production de neurotransmetteurs comme la sérotonine et la dopamine, qui régulent l'humeur.
 

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