Vie de famille
Notre ado aux fourneaux
Notre ado se retrouve seul à la maison? Pas sûr qu’il ne mangera que des bonnes choses...
Assurons-nous du moins qu’il cuisine en toute sécurité.
Quelques consignes à afficher sur le frigo:
- Lave tes mains avant de cuisiner.
- Remets les aliments froids au frigo dès que tu en as fini.
- Interdit de préparer des frites dans l'huile ou toute autre friture. Si tu veux des frites, fais-les sur une plaque, au four.
- Ne laisse jamais d'aliments cuire sans surveillance.
- Tourne les poignées des casseroles vers l'intérieur de la cuisinière. Quand tu brasses, tiens le manche de la casserole pour éviter qu'elle ne tombe.
- Ferme les ronds et/ou le four dès que c'est prêt. Vérifie de nouveau avant de t'asseoir pour manger.
- Si le feu prend dans une casserole, n'essaie pas de l'éteindre avec de l'eau (il pourrait s'intensifier) ni de retirer la casserole de la cuisinière. Étouffe-le avec un couvercle, puis ferme le rond et laisse la casserole refroidir.
- Au micro-ondes, utilise seulement des plats allant au micro-ondes. Si tu chauffes un plat recouvert d'une pellicule en plastique, relève un coin pour permettre à la vapeur de s'échapper (sauf avis contraire du fabricant). Quand tu retires la pellicule, assure-toi que la vapeur ne s'échappe pas vers ton visage et tes mains.
