Trucs maison
Voici comment ranger son frigo de manière optimale
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Faites-vous partie de ceux qui apprécient ranger leur frigo de manière esthétique et pratique?
Si la réponse est non, vous devriez savoir que cela peut vous faire gagner du temps, en plus de faire baisser le coût de vos factures d’électricité. Alors qu'attendez-vous pour vous y mettre?
À l'heure où il est de plus en plus important de faire attention à notre empreinte écologique, de petits gestes de tous les jours comme savoir ranger son réfrigérateur de façon optimale permettent à l'appareil de maintenir une température adéquate.
Bon à savoir
En général, la température optimale du réfrigérateur devrait se situer aux alentours de 4°C et 5°C maximum. Lorsque la température est plus élevée, le réfrigérateur fonctionne davantage pour atteindre la température optimale. Plus les portes restent longtemps ouvertes, plus la température aura le temps de monter.
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Comment ranger les aliments
Le réfrigérateur se découpe en 4 zones distinctes avec des températures différentes. La zone la plus froide est en haut. On y range donc les aliments qui se gâtent le plus rapidement, comme la viande ou le poisson et aussi les produits laitiers (yogourt, crème).
La zone de centre du frigo est légèrement moins froide. Elle peut accueillir les aliments déjà cuisinés (légumes et fruits cuits, plats maison, etc).
Le bas du frigo est l'endroit le moins froid. On y conserve de façon optimale les légumes, le fromage et tous les aliments qui n'ont pas besoin de suivre une stricte chaîne de froid pour rester bons.
Les portes sont souvent ouvertes, il faut donc mieux y mettre les aliments qui n'ont pas nécessairement besoin d'être très froids, et aussi les gros contenants comme les bouteilles, le lait, les jus, l'eau, les œufs et même le beurre.
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D'autres astuces pour baisser la consommation du frigo
- Placez vos appareils de cuisson le plus loin possible du frigo.
- Ne mettez jamais vos plats chauds directement dans le frigo, laissez-les refroidir avant.
- Emballez bien tous vos aliments avant de les ranger pour éviter que trop d'humidité ne s'accumule.
- Conservez votre frigo propre et en bon état, notamment au niveau des joints, pour ne pas faire augmenter la consommation énergétique à cause de fuites d'air.
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