Trucs maison
Retirer la barbe qui enrobe le blé d'Inde

Eplucher le blé d'Inde afin d'en retirer l'écorce verte.
Pour enlever la barbe, il suffit de passer le légume sous l'eau froide et de le frotter avec une brosse à légumes, dans un sens puis dans l'autre.
Pour enlever la barbe, il suffit de passer le légume sous l'eau froide et de le frotter avec une brosse à légumes, dans un sens puis dans l'autre.