Vacances et voyage
Le filet de saumon du Café d’ici (Cantons-de-l'Est)
Le filet de saumon avec beurre de citron et ciboulette
Toute la semaine, Katerine-Lune parcourt la route des Cafés de village dans les Cantons-de-l’Est. Tuyau bouffe : le filet au saumon avec beurre citron et ciboulette au Café d’ici à Windsor. Cet établissement a été fondé il y a quatre ans pour permettre aux proprios de se rapprocher de leurs petits-enfants. L’accueil est chaleureux et tous les travailleurs des environs viennent le midi y déguster la table d’hôte. Les déjeuners qui proposent œufs, crêpes et omelettes à prix doux sont également une bonne option.
Une jolie terrasse longe le Café d'ici.
Au menu : ouvert pour déjeuner et le midi : burger de bœuf avec fromage de chèvre, sandwich végé avec tofu, pizza, calmars frits. Café D’ici, 177 St-Georges, Windsor, à 20 minutes de Sherbrooke. Tél.: (819) 845-5335. Ce tuyau bouffe a été écrit à la suite d’une invitation de Tourisme Cantons-de-l’Est .
Pour découvrir d’autres tuyaux bouffe de Katerine-Lune Rollet, visitez son blogue katerinerollet.com ou suivez-la sur Twitter @katerinerollet .