Jasette et plaisirs 2012: les meilleurs moments

Jasette et plaisirs a encore une fois fait salle comble cette année.  Certaines participantes se sont mêmes présentées dès 7 h 30 aux portes de l'événement. Voici quelques commentaires de notre équipe qui rendent bien l'esprit de la journée conférence.

«Je suis frappée par l'engouement des participantes qui ne cessent d'affluer au kiosque des abonnements. C'est ma deuxième participation, et je ressens une fois de plus un bel esprit de convivialité. On a hâte de voir les commentaires des gens, et j'en profite pour vous inviter à participer à notre sondage en ligne» - Amélie St-Pierre, gestionnaire du site Coup de pouce.com

 «Dans un monde où le temps manque pour s'occuper de soi, le fait de s'accorder une pause d'une journée pour se ressourcer représente une belle initiative personnelle. J'ai apprécié l'expérience, et j'ai déjà hâte à nos prochaines retrouvailles! Coup de pouce, c'est plus qu'un magazine, c'est aussi une communauté très vivante.» - Geneviève Rossier, rédactrice en chef de Coup de pouce. NOTE: pour en savoir plus, lisez son billet de blogue.

«J'espère que les femmes auront trouvé le moyen de s'amuser aujourd'hui et de prendre un moment pour elles.» - Nathalie Carbonneau, directrice des communications, au nom de son équipe.

Durant l'atelier de cuisine, les chefs Giovanni Apollo et Martin Juneau ont présenté 6 recettes. Les voici. 

• Crème au yogourt et au chocolat blanc, gelée de canneberges
• Foies de volailles concassés, toast à la moutarde aux champignons sauvages
• Pastèque pochée, chèvre frais et cresson à la vinaigrette au cidre rosé
• Brochettes de pomme au beurre de pomme et au sésame
• Jambon de boeuf 24 heures, condiment de betteraves
• Cubes de saumon brûlés à la torche, écume de thé noir et huile vierge