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10 restos où bruncher en famille

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10 restos où bruncher en famille

Auteur : Coup de Pouce

Pour la fête des Mères, on vous propose 10 restaurants où petits et grands pourront fêter maman.

 

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10 restos où bruncher en famille

La petite adresse, Montréal

Avec un cuisinier d’origine maghrébine ayant travaillé en cuisine en Europe, pas étonnant que le déjeuner traditionnel soit absent du menu de La petite adresse! Les spécialités les plus courues? Les pancakes à la courgette, saumon fumé et œuf poché avec sauce crème sure et raifort, l’œuf en cocotte aux tomates et poivrons confits avec merguez, ainsi que l’ultime grilled cheese pancetta, fromage suisse, oignons caramélisés, Granny Smith, accompagné de salade mesclun. Les enfants de tous âges sont les bienvenus; les chaises hautes, le matériel pour le dessin et la table à langer en témoignent. Dans ce petit restaurant d’à peine 30 places, mieux vaut réserver. On aime: le mimosa offert à toutes les mamans à l’occasion de la fête des Mères. Infos: lapetiteadresse.com

Photographe: La Petite Adresse Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com

10 restos où bruncher en famille

La Grand-Mère Poule, Montréal et Mont Saint-Hilaire

Chez La Grand-Mère Poule, on souligne la fête des Mères en offrant une rose à toutes les mamans. Outre cette sympathique attention, on propose un menu diversifié qui comprend, entre autres, une douzaine de choix d’œufs à la bénédictine et d’omelettes ainsi que plusieurs assiettes de fruits. À essayer: les röstis. Il s’agit d’une galette de pommes de terre râpées, grillée et garnie d'ingrédients alléchants (saumon fumé, chorizo ou épinards). Du côté des enfants, les pancakes en forme d’ourson, nappés de sauce au chocolat et garnis de fruits, ont la cote. On y propose même une vaste sélection de plats sans gluten. On aime: les recettes maison, cuisinées sur place sans ajout de matières grasses. Infos: restolagrandmerepoule.com

Photographe: Bryan Stone Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com

10 restos où bruncher en famille

Le Cartier, Sherbrooke

Pour la fête des Mères, le restaurant Le Cartier offre un mimosa à toutes les mamans. La diversité et la qualité du buffet-brunch proposé plairont à toutes les générations. Les enfants opteront pour les gaufres aux fruits frais et au chocolat, le granola ou les viennoiseries, alors que les adultes choisiront les classiques québécois (bacon, saucisse, œufs, jambon à l’érable), ou encore la truite fumée, les charcuteries et terrines, ainsi que les fromages locaux. Mieux vaut réserver, car le restaurant affiche régulièrement complet. On aime: les nombreuses options sans gluten, sans produit laitier et d’alimentation vivante, ainsi que les boîtes à trésor pour les enfants contenant des livres à colorier, de la pâte à modeler et des jouets. Infos: restaurantlecartier.com

Photographe: Le Cartier Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com

10 restos où bruncher en famille

Le lapin sauté, Québec

Ce charmant resto champêtre de 32 places vous promet de trouver le réconfort du terroir dans votre assiette. Au brunch, cela se traduit entre autres par une assiette-déjeuner à partager, composée d’œufs pochés au sirop d’érable, avec jambon, saucisse, bacon, fromage, rillettes de lapin, crêpe, pain rustique et confiture maison. Cet établissement est situé en plein cœur du quartier Petit Champlain, et comme son nom en fait foi, le lapin y est roi. On le prépare en tourte, en confit, en sauce, on le sert même avec les œufs à la bénédictine! On aime: la terrasse de 52 places, ouverte en été, et le déjeuner pour enfants à environ 5$. Infos: lapinsaute.com

Photographe: lmgcom Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com

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Edgar, Gatineau

Chez Edgar, pas d’œufs bacon au menu. On fait dans le brunch atypique qui change au gré des saisons et des produits disponibles sur les fermes. Le menu inventif de ce micro restaurant (11 places à l’intérieur et 20 en terrasse) surprend sa clientèle. Les mordus de brunchs attendent en file pour goûter la crêpe soufflée Dutch Baby, remplie de pommes sautées, de bedaine de porc croustillante, de cheddar fort et de sirop d’érable. Si on veut tenter l’expérience pour la fête des Mères, mieux vaut arriver tôt, car le restaurant n’accepte pas les réservations. On aime: le jardin sur le toit qui nous garantit la fraîcheur des produits. Infos: chezedgar.ca  

Photographe: Edgar Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com

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Le Cercle, Québec

Son menu des plus originaux, ses plats concoctés avec des produits locaux et son virage familial font du Cercle l’endroit tout indiqué pour un brunch de la fête des Mères. Ouvert tous les samedis et dimanches de 10 h à 14 h, le restaurant offre son menu le plus apprécié de la clientèle à ce jour. La variété est sans doute la clé de son succès. Le menu comprend un pain perdu aux épices, un œuf à la bénédictine, une tartine au saumon fumé, un cassoulet, etc. La palette de prix varie entre 12 et 17$ l’assiette. Les enfants de 12 ans et moins pourront se régaler en mangeant des œufs, des crêpes ou du pain doré pour 6$. On aime: leur souci d’éviter le gaspillage. Ceux qui veulent du pain grillé doivent le demander aux serveurs. Infos: le-cercle.ca

Photographe: Guillaume D.Cyr Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com

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Maman Fournier, Trois-Rivières et Cap-de-la-Madeleine

Avec un restaurant de 300 places à Trois-Rivières et un autre de 200 places à Cap-de-la-Madeleine, chez Maman Fournier, on ne fait pas la file pour déjeuner. Bien assis dans leur chaise haute, nos enfants attendront leur assiette patiemment en dessinant grâce au kit à colorier offert par la maison. Une fois servis, ils ne feront qu’une bouchée des crêpes aux bananes et chocolat, alors que les grands joueront le tout pour le tout avec l’assiette brunch, comprenant salade de fruits, œufs, bacon, jambon, saucisse, pain doré, crêpe, creton, fèves au lard, pommes de terre maison et jus d’orange. Le tout, à prix doux. On aime: l’ambiance familiale sans flafla et le service offert par le personnel expérimenté. Infos: mamanfournier.ca

Photographe: Michel Briere Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com

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Le Cachottier, Rouyn-Noranda

Voici deux bonnes raisons de bruncher au Cachottier pour la fête des Mères: on offre une fleur à toutes les mamans et on propose des plats que les gens ne cuisinent pas à la maison. Ici, on se démarque du déjeuner traditionnel avec, entre autres, une cassolette de pommes de terre rattes au gruyère et bacon maison laqué à l’érable, une gaufre au canard confit et coulis de framboises et canneberges, un étagé de crêpes aux poires, pâte d’amandes et coulis de chocolat noir à la Belle de Brillet, ou encore un burger de sanglier miel et Dijon avec œuf miroir qui fait jaser. On aime: l’aquarium de 100 gallons, comprenant des plantes naturelles et quelques variétés de poissons, qui attire les enfants comme un aimant. Infos: lecachottier.com

Photographe: Martin Noel Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com

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Ritz-Carlton, Montréal

Le dimanche 8 mai, à l’occasion de la fête des Mères, le salon Ovale du chic Ritz-Carlton accueillera petits et grands pour l’un des brunchs en famille les plus huppés de Montréal. Plus cher qu’un déjeuner dans un resto de quartier, il vaut tout de même le détour. En déboursant 84$ par adulte et 42$ par enfant, on aura accès à un buffet chaud et à un buffet froid qui comprennent, entre autres, des pétoncles princesse, des huîtres de Colville Bay et un gigot d’agneau préparé par le chef exécutif Johnny Porte. Afin d’ajouter à l’expérience, un ensemble de jazz se chargera de l’animation musicale. Un déjeuner de luxe pour une maman en or. On aime: l’ambiance majestueuse des lieux. Infos: ritzcarlton.com

Photographe: Ritz-Carlton Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com

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Le Clocher penché, Québec

Au Clocher penché, restaurant dont la réputation n’est plus à faire, on propose une formule tout inclus pour le brunch. On débute avec une verrine et on poursuit avec un choix de plat, le tout accompagné de deux allongés ou d’un bol de café au lait, à partir de 17$. À notre grand bonheur, le souci de s’approvisionner chez les producteurs locaux incite le chef à repenser les plats régulièrement au gré des saisons. On aime: les grandes nappes blanches en papier, parfaites pour que les enfants dessinent une fresque en attendant leurs assiettes. Infos: clocherpenche.ca

Photographe: Genevieve Boivin Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com

 

 

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