Loisirs et culture
Un premier Festival végane à Montréal
Nul doute que les végétaliens seront au rendez-vous les
26 et 27 septembre prochains à l’
UQAM pour ce premier festival végane.
Au programme: Des conférences Des tables rondes Des dégustations culinaires Des exposants Les organisateurs souhaitent offrir l'occasion aux visiteurs de découvrir les aspects santé, éthiques et écologiques du véganisme dans un cadre ouvert, festif et inspirant.
Parmi les intervenants, le Docteur Michael Greger, médecin américain de renommée mondiale et spécialiste en santé publique qui animera la conférence d’ouverture le 26 septembre à 19h (10$) et Thomas Lepeltier, journaliste au magazine français
Sciences Humaines et auteur de
La révolution végétarienne. La journée du 27 septembre, toutes activités (démonstrations, conférences et exposition) seront présentées gratuitement au Cœur des sciences de l’UQAM.
21 jours de Défi végane En marge du festival, vous aurez l’opportunité de
participer à un défi végane de 21 jours pour découvrir les bienfaits de l’alimentation végétalienne et les impacts de nos choix alimentaires. Pendant ces 21 jours, les participants seront invités à
découvrir et tester des recettes véganes à l’aide d’un
kit complet (
disponible en français et en anglais), d’un groupe Facebook dédié et d’une liste de commerçants partenaires au défi. En partenariat avec un comité d’experts en nutrition et médecins, deux sessions seront organisées :
- du 6 au 26 septembre
- du 27 septembre au 17 octobre