À vélo dans la vallée du lac Champlain

La région de Lake Placid, à deux heures de Montréal, est aussi charmante en été qu'en hiver. En effet, plusieurs circuits de vélo, notamment autour de la ville d'Essex, nous conduisent à l'intérieur des terres, où l'on traverse des fermes et des prés verdoyants. On y croise aussi quelques chutes et rivières, pour finalement revenir pédaler le long du lac, au milieu de résidences coquettes, typiques de la Nouvelle-Angleterre. Outre quelques montées, le terrain est généralement plus plat qu'à Lake Placid. Pour choisir notre parcours, on consulte le site de Lake Champlain Bikeways. Avant ou après, plusieurs s'arrêtent casser la croûte au Turtle Island Café, à Willsboro. Éclectique, son menu propose des tapas, des spécialités françaises, de même que plusieurs grands classiques américains, tels ses crab cakes, sa truite fumée, ses lobster rolls ou encore son cheeseburger, qui a la réputation d'être le meilleur des Adirondacks.