Recettes à la mijoteuse: 10 accords mets et vins
Poulet au beurre à la mijoteuse
Poulet au beurre à la mijoteuse Pour ce plat relevé, on opte pour un vin aux notes épicées aux tannins fermes et à la texture ample. Vin suggéré: Nari, Nero d’Avola/Petit Verdot, Terre Siciliane igt, Sicile, Italie (14,20$, 11905809). Pour consulter la recette, cliquez ici.
Chili végé aux haricots blancs et aux champignons à la mijoteuse
Chili végé aux haricots blancs et aux champignons à la mijoteuse Les accents boisés et la texture presque grasse de ce vin iront à ravir avec ce mets aux riches saveurs épicées. Vin suggéré: RH Phillips Chardonnay, Californie, États-Unis (13,75$, 594457). Pour consulter la recette, cliquez ici.
Porc effiloché, sauce au vinaigre balsamique à la mijoteuse
Porc effiloché, sauce au vinaigre balsamique à la mijoteuse Cette recette savoureuse, épicée et douce (sucre, érable) demande un vin aromatique et souple aux tannins charmeurs. Vin suggéré: Extravanganza Red Blend Trapiche, Cuyo, Argentine (18,20$, 12076352). Pour consulter la recette, cliquez ici.
