La vinaigrette doit sa saveur acidulée à la mélasse de grenade et au sumac.
- Préparation 5 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans un pot en verre, mettre l’huile d’olive, la mélasse de grenade, le vinaigre de cidre, la moutarde de Dijon, le sirop d’érable et le sumac. Saler et poivrer. Fermer le pot et remuer vigoureusement. (La vinaigrette se conservera jusqu’à 5 jours au réfrigérateur.)
Donne environ 2/3 t (160 ml).
