Recette de vinaigrette lime et coriandre Vinaigrette lime et coriandre

  Photographe : Adobe Stock

Une vinaigrette au bon goût d'herbe fraîche idéale pour les salades d'été.

  • Préparation 10 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

Préparation

1. Au robot culinaire ou au mélangeur, mélanger la coriandre, l’huile, le jus de lime et l’ail jusqu’à ce que la sauce soit lisse. Saler et poivrer. (La vinaigrette se conservera jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.) 

Donne environ 4/5 t (200 ml).

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Sauces et condiments

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