Ingrédients
Préparation
1. Dans un petit bol, à l’aide d’un fouet, mélanger le babeurre, le yogourt, l’huile d’olive, le jus de citron, le zeste de citron et la pâte d’anchois. Saler et poivrer. Incorporer le parmesan. (La sauce se conservera jusqu’à 2 jours au réfrigérateur.)
Donne environ 1 1/2 tasse (375 ml)
