Une vinaigrette bien relevée qui donnera du punch à vos salades.
- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans un pot en verre, mettre l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le parmesan, le jus de citron, l’origan, le basilic, la poudre d’ail, les flocons de piment fort et le sel. Poivrer, si désiré. Fermer le pot hermétiquement et mélanger vigoureusement. (La vinaigrette se conservera jusqu’à 5 jours au réfrigérateur.)
Donne environ 3/4 t (180 ml).
