Recette de vinaigrette au citron et à l’oignon rouge Vinaigrette au citron et à l’oignon rouge

  Photographe : Adobe Stock

Une vinaigrette simple et classique qui rehaussera toutes vos salades.

  • Préparation 10 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

Préparation

1. Dans un petit bol, à l’aide d’un fouet, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre de vin blanc, le jus de citron, la moutarde de Dijon et l’ail. Incorporer l'oignon rouge. Saler et poivrer. (La vinaigrette se conservera jusqu’à 5 jours au réfrigérateur.) 

Donne environ 1 t (250 ml).

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Sauces et condiments

Vinaigrette au citron et à l’oignon rouge

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