Une vinaigrette simple et classique qui rehaussera toutes vos salades.
- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans un petit bol, à l’aide d’un fouet, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre de vin blanc, le jus de citron, la moutarde de Dijon et l’ail. Incorporer l'oignon rouge. Saler et poivrer. (La vinaigrette se conservera jusqu’à 5 jours au réfrigérateur.)
Donne environ 1 t (250 ml).