Un peu relevée, cette vinaigrette se marie très bien aux plats de poissons.
- Préparation 5 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, le jus de lime, le sirop d’érable, l’ail, l’assaisonnement au chili et le piment chipotle. Saler. (La vinaigrette se conservera jusqu’à 5 jours au réfrigérateur.)
Donne environ 1/3 t (80 ml).
