Le jardin dans un bol de vinaigrette. Oui, rien que ça!
- Préparation 5 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Au mélangeur, mélanger le basilic, le persil, le vinaigre balsamique, la moutarde et le sirop d’érable, jusqu’à ce que les herbes soient finement hachées. Verser l’huile d’olive en un mince filet, en remuant jusqu’à ce que la vinaigrette soit lisse. Saler et poivrer. (La vinaigrette se conservera jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.)
Donne environ 3/4 t (180 ml).