Pour apporter une petite touche sucrée et acidulée à vos salades.
- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans un petit bol, à l’aide d’un fouet, mélanger l’huile d’olive, le jus de pommes, la moutarde de Dijon et l’estragon. Saler et poivrer. (La vinaigrette se conservera jusqu’à 3 jours au
réfrigérateur.)
Donne environ 1/2 t (125 ml).