- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un petit bol, à l’aide d’un fouet, mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, la moutarde et l’échalote. Saler et poivrer. (La vinaigrette se conservera jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.)
Donne environ 1/4 t (60 ml)