- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition. Réduire à feu doux et laisser mijoter, en brassant de temps à autre, de 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que la sauce ait épaissi. (La sauce se conservera jusqu’à 1 semaine au réfrigérateur.)
Donne environ 3/4 t (180 ml).
C'est quoi?
La fumée liquide, c’est l’ingrédient secret qui donne le goût de fumée à nos plats. On la trouve en petite bouteille dans les supermarchés, au rayon des sauces barbecue.
