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Sauce au yogourt et au concombre

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Quantité

1 portions

Durée totale

© Fotolia

Coup de Pouce

2014-05-06T04:00:00Z

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Ingrédients

1 tasse (250 ml) de yogourt grec nature
2 c. à soupe (30 ml) de menthe fraîche , hachée finement
1 c. à soupe (15 ml) d' huile d'olive
1 c. à soupe (15 ml) de vinaigre de vin blanc
1/2 c. à thé (2 ml) de gros sel
1 gousse d'ail hachée finement
1 concombre anglais épépiné et haché

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Préparation

Dans un bol, mélanger le yogourt, la menthe, l'huile, le vinaigre de vin, le sel et l'ail.
Ajouter le concombre et mélanger jusqu'à ce que la sauce soit homogène.
Donne environ 2 t (500 ml).

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