Recette de sauce à l'abricot Sauce à l'abricot

  Photographe : Tango Photographie

Voici une version simple et goûteuse de la classique sauce aigre-douce.

  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

Préparation

1. Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger la confiture d’abricots, la moutarde de Dijon, la sauce soya et le vinaigre de cidre. Réchauffer au micro-ondes 30 secondes. (La sauce se conservera jusqu’à 2 jours au réfrigérateur.) Servir chaud ou à la température ambiante.

Donne environ 2/3 t (160 ml).

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Sauces et condiments

Sauce à l'abricot

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