Parfaite pour accompagner les viandes, la volaille, le poisson et les fruits de mer!
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans un poêlon antiadhésif, chauffer l’huile de caméline à feu moyen. Ajouter le panais et cuire 5 minutes ou jusqu’à ce que le panais soit tendre. Saupoudrer d’aneth et de graines de tournesol. Ajouter le zeste de citron, le jus de citron et mélanger. Saler et poivrer. (La salsa se conservera jusqu’à 2 jours au réfrigérateur. Laisser revenir à température ambiante avant de servir.)
Donne environ 1 t (250 ml)
