Pour le boeuf, l’agneau et le porc.
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine Cuisine barbecue 2013
Ingrédients
Préparation
1. Au robot culinaire ou au mélangeur, mélanger tous les ingrédients en actionnant et en arrêtant successivement l'appareil jusqu'à ce que la coriandre et l'oignon soient hachés grossièrement.
Donne environ 3/4 t (180 ml).
