- Préparation 20 minutes
- Cuisson 150 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Faire bouillir le vinaigre avec la cassonade, les épices et le sel.
2. Ajouter la rhubarbe et les oignons. Faire cuire pendant 1 h 30 ou jusqu'à ce qu'il ne reste plus de liquide à la surface.
3. Verser cette préparation chaude dans des bocaux chauds et fermer.
Donne: 1,5 litre (6 tasses) de ketchup.