- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, écraser les avocats à l’aide d’une fourchette. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. (Le guacamole se conservera jusqu’à 4 heures au réfrigérateur. Couvrir la surface directement d’une pellicule plastique pour éviter l’oxydation.) Au moment de servir, garnir les hot-dogs du guacamole.
Valeurs nutritives Par portion (1/8 de la recette)
- Calories 125
- Total gras 10 g
- Gras saturés 3 g
- Cholestérol 10 mg
- Sodium 50 mg
- Potassium 375 mg
- Total glucides 7 g
- Fibres 4 g
- Sucres 2 g
- Protéines 2 g
- Fer 0,6 mg
