- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Au robot culinaire ou au mélangeur, réduire les tomates en purée jusqu'à la consistance désirée. Mettre le coulis dans un bol. Ajouter le basilic et mélanger. Saler et poivrer. Réserver le reste du coulis pour les hamburgers végés (vendredi soir).
Donne environ 2 t (500 ml).
