- Préparation 15 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, en brassant de temps à autre, pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que la préparation ait légèrement épaissi. (Vous pouvez préparer le chutney à l'avance, le laisser refroidir et le mettre dans un contenant hermétique. Il se conservera jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur.)
Donne environ 3 tasses (750 ml) de chutney.
Valeurs nutritives Par portion de 1 c. à tab (15 ml):
- Fibres 1 g
- Sodium 27 mg
- Calories 40
- Total glucides 10 g
