- Préparation 20 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, mélanger les tomates, le poivron, l’échalote, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, la fleur de sel et le poivre.
2. Étendre le fromage végétal (voir la recette) sur les tranches de pain grillées. Couvrir de la garniture aux tomates et aux poivrons. Parsemer du persil et arroser d’un filet de vinaigre balsamique, si désiré.
Valeurs nutritives Par tartine
- Fibres 3 g
- Sodium 480 mg
- Sucres 28 g
- Protéines 7 g
- Calories 230
- Total gras 10 g
- Gras saturés 2 g