- Préparation 15 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen-doux. Ajouter l’oignon et cuire, en brassant de temps à autre, pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Verser l’eau et cuire, en raclant le fond du poêlon pour en détacher les particules, pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que l’eau se soit complètement évaporée. Réserver.
2. Étendre 1 c. à tab (15 ml) du pesto sur un côté de chaque pain naan. Garnir 2 des pains naans de l’oignon caramélisé réservé, du gruyère et des tranches de tomate. Couvrir des 2 pains naans restants.
3. Dans un grand poêlon antiadhésif, chauffer 1 c. à thé (5 ml) de l’huile à feu moyen. Ajouter 1 sandwich et cuire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré et que le fromage ait fondu (le retourner à mi-cuisson en le pressant avec une spatule). Cuire l’autre sandwich de la même manière avec le reste de l’huile. Couper les sandwichs en deux.
Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 3 g
- Sodium 675 mg
- Sucres 50 g
- Protéines 14 g
- Calories 465
- Total gras 23 g
- Cholestérol 30 mg
- Gras saturés 9 g
