- Portion(s) 1 portion
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Ingrédients
Préparation
1. Peler les carottes et les couper en rondelles d'environ 1/2 po (1,5 cm) d'épaisseur. Plonger les carottes dans une casserole d'eau bouillante salée de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais croquantes.
2. Bien égoutter les carottes et les laisser refroidir.
3. Tartiner la moitié des rondelles de carottes avec le fromage à la crème. Recouvrir du reste des rondelles de carottes en pressant légèrement afin de coller les deux parties. Parsemer de ciboulette.
Rendement : 14