- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un grand poêlon, chauffer l'huile à feu moyendoux. Ajouter l'oignon et cuire, en brassant, de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il ait ramolli et soit bien doré. Réserver.
2. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le thym. Saler et poivrer. Tartiner les pains et les garnir du porc, des tranches de poire et de l'oignon caramélisé réservé. (Vous pouvez préparer les sandwichs à l'avance et les envelopper individuellement d'une pellicule de plastique, en serrant bien. Ils se conserveront jusqu'au lendemain au réfrigérateur.)
Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 5 g
- Sodium 635 mg
- Protéines 28 g
- Calories 490
- Total gras 27 g
- Cholestérol 80 mg
- Gras saturés 7 g
- Total glucides 34 g
