Cette recette permet de réinventer la traditionnelle sandwich au jambon.
- Préparation 15 minutes
- Cuisson 6 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec la crème sure, la crème, l’ail, l’aneth, la ciboulette et le jus de citron. Badigeonner la moitié des tranches de pain de la moitié de la sauce ranch. Garnir chacune d’environ 4 tranches de jambon, de 1/4 t (60 ml) de choucroute et de 1 tranche de fromage. Couvrir du reste du pain, de la sauce et du fromage.
2. Déposer les sandwichs sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au centre du four pré-chauffé à 400 °F (200 °C) 6 minutes. Ajouter le reste des tranches de pain pendant les 2 dernières minutes de cuisson.
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Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 2 g
- Sodium 250 mg
- Sucres 3 g
- Protéines 45 g
- Calories 645
- Total gras 31 g
- Cholestérol 120 mg
- Gras saturés 16 g
- Total glucides 46 g
