- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : © Le porc du Québec
Ingrédients
Préparation
1. Mélanger les 4 premiers ingrédients. Réserver 60 ml (1/4 tasse) au froid et incorporer les languettes dans le reste. Couvrir et laisser mariner au froit pendant au moins 2 heures (maximum 12).2. Enfiler les languettes et les oignons verts.
3. Griller à chaleur moyenne sur le barbecue, sous le gril du four ou dans un poêlon-gril pendant environ 8 à 10 minutes. A mi-cuisson, retourner et badigeonner de marinade.
4. Servir sur les vermicelles garnis de crudités, de graines de sésame et de menthe avec la marinade réservée.
Valeurs nutritives Par portion
Énergie: 313 cal, Gras: 8 g
Protéines: 28 g, Glucides: 32 g