Salade de pâtes à la mexicaine

Ingrédients

• 1 paquet (500 g) de penne (ou autres pâtes courtes)
• 1 cuillère à table d' huile d'olive
• 1 tasse de jambon cuit, en cubes de 1/2 po (1,25 cm)
• 1 tasse de haricots noirs en boîte, rincés et égouttés
• 1 tasse de maïs en grains , décongelé et épongé
• 1 tasse de fromage cheddar jaune, en cubes de 1/2 po (1,25 cm)
• 1 petit poivron rouge , en dés
• 1/2 petit oignon rouge , haché finement
• 1 à 2 oignons verts , ciselés