- Préparation 10 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine septembre 2011
Ingrédients
Préparation
1. Dans un plat en verre allant au four, à l'aide d'un fouet, mélanger le yogourt, le miel, la pâte de cari, la sauce soja, l'huile, la moutarde et le poivre. Ajouter les poitrines de poulet et les retourner pour bien les enrober.
2. Cuire au four préchauffé à 375ºF (190ºC) pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ait perdu sa teinte rosée à l'intérieur et que la sauce ait épaissi (badigeonner le poulet de la sauce de temps à autre).
Valeurs nutritives Par portion
Protéines: 32 g/portion;
Matières grasses: 10 g (1 g sat.)/portion;
Cholestérol: 79 mg/portion;
Glucides: 16 g/portion;
Fibres: 1 g/portion;
Sodium: 846 mg/portion.