Poitrines de poulet au cari Poitrines de poulet au cari

Poitrines de poulet au cari Photographe : Tango Photographie Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Coup de pouce, parution magazine septembre 2011

Ingrédients

Préparation

1. Dans un plat en verre allant au four, à l'aide d'un fouet, mélanger le yogourt, le miel, la pâte de cari, la sauce soja, l'huile, la moutarde et le poivre. Ajouter les poitrines de poulet et les retourner pour bien les enrober.

2. Cuire au four préchauffé à 375ºF (190ºC) pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ait perdu sa teinte rosée à l'intérieur et que la sauce ait épaissi (badigeonner le poulet de la sauce de temps à autre).

 

Valeurs nutritives Par portion

Calories: 288/portion;
Protéines: 32 g/portion;
Matières grasses: 10 g (1 g sat.)/portion;
Cholestérol: 79 mg/portion;
Glucides: 16 g/portion;
Fibres: 1 g/portion;
Sodium: 846 mg/portion.
Partage X
Plats principaux

Poitrines de poulet au cari

Se connecter

S'inscrire