C'est le moment d'expérimenter avec différentes saveurs de saucisse!
- Préparation 10 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Cette recette a été testée sur une plaque de cuisson standard de 9 x 12 po (23 x 30 cm).
1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, la moutarde, le miel, l’oignon en poudre et la muscade moulue. Ajouter la courge, les oignons, les pommes, les amandes, l’ail et le thym. Bien remuer pour enrober de marinade.
2. Étendre le mélange sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, et ajouter les saucisses sur le dessus. Saler et poivrer, puis cuire au centre du four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que la courge soit tendre et les saucisses, cuites.
Valeurs nutritives Par portion (1/6 de la recette)
- Calories 350
- Total gras 23 g
- Gras saturés 6 g
- Cholestérol 40 mg
- Sodium 475 mg
- Potassium 530 mg
- Total glucides 23 g
- Fibres 5 g
- Sucres 12 g
- Protéines 13 g
- Fer 1,6 mg
