- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un poêlon, chauffer l'huile à feu moyenvif. Ajouter l'ananas, l'oignon vert et le piment jalapeño. Cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que l'ananas et les oignons verts soient dorés. Réserver.
2. Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte à pizza, avec les mains ou un rouleau à pâte, en un rectangle d'environ 15 po x 10 po (38 cm x 25 cm). Déposer l'abaisse sur une plaque à pizza huilée et étendre la sauce à pizza. Parsemer du jambon blanc et du fromage fumé. Garnir de la préparation d'ananas réservée. Cuire au four préchauffé à 500 °F (260 °C) de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le dessous de la croûte soit bien doré.
Valeurs nutritives Par portion
- Sodium 405 mg
- Protéines 11 g
- Calories 225
- Total gras 7 g
- Cholestérol 20 mg
- Gras saturés 3 g
- Total glucides 29 g