Un plat qui utilise les restants de dinde, mais aussi ceux des accompagnements traditionnels!
- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Badigeonner les tranches de pain avec le beurre, d’un côté seulement. Badigeonner l’autre côté de la moutarde. Sur l’une des tranches de pain, du côté moutarde, empiler le fromage, la dinde, la sauce aux canneberges, la farce, si désiré, et la sauce brune. Couvrir de la tranche de pain restante, le côté beurré sur le dessus.
2. Préchauffer la presse à panini ou chauffer un poêlon strié à feu moyen. Déposer délicatement le sandwich dans la presse, fermer et cuire de 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit bien grillé, les ingrédients, chauds, et le fromage, fondu. Ou encore, cuire le sandwich 5 minutes dans le poêlon chaud (le retourner à mi-cuisson).
Valeurs nutritives Par portion
- Calories 615
- Total gras 37 g
- Gras saturés 20 g
- Cholestérol 110 mg
- Sodium 1400 mg
- Potassium 235 mg
- Total glucides 49 g
- Fibres 3 g
- Sucres 17 g
- Protéines 21 g
- Fer 2,8 mg
