- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : © Le porc du Québec
Ingrédients
Préparation
1. Couper la ficelle en huit tronçons, puis ouvrir chaque tronçon en deux pour le tartiner.2. Mélanger la moutarde, la crème aigre et la ciboulette. Tartiner la ficelle sur les deux faces internes. Ajouter une tranche de tomate, puis la laitue ciselée en chiffonnade. Ajouter un peu de poivre.
3. Découper les tranches de rôti en deux. Insérer les tranches dans la ficelle et refermer.
