Ils nous dépannent et les enfants en raffolent. On réinvente le grilled cheese de notre enfance avec cette recette aussi facile que délicieuse.
- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un poêlon, chauffer 2 c. à thé (10 ml) de l’huile à feu moyen. Ajouter l’oignon, le sel et le poivre et cuire, en brassant de temps à autre, pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que l’oignon soit tendre et doré.
2. Tartiner un côté des tranches de pain de la moutarde. Couvrir la moitié des tranches de pain du jambon. Garnir de l’oignon et du gouda et couvrir du reste des tranches de pain.
3. Dans le poêlon, chauffer le reste de l’huile à feu moyen-doux. Ajouter les sandwichs, quelques-uns à la fois, et cuire pendant environ 8 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit croustillant et que le fromage ait fondu (retourner les sandwichs à la mi-cuisson en les pressant avec une spatule).
Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 4 g
- Sodium 1760 mg
- Protéines 30 g
- Calories 526
- Total gras 20 g
- Cholestérol 75 mg
- Gras saturés 8 g
- Total glucides 55 g
