Quand on fait de la raclette, il y a toujours des restants et on ne sait pas toujours quoi en faire. Pourquoi ne pas essayer ce grilled cheese au fromage à raclette? En plus d'être décadent à souhait, il vous permettra de passer vos restants d'une manière originale et savoureuse. Cette recette est présentée par Marilou durant l'émission Zeste : Trois fois par jour & vous.
- Préparation 10 minutes
- Cuisson 6 minutes
- Total 16 minutes
Ingrédients
Préparation
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Mélanger avec tous les ingrédients « pour la mayonnaise ».
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Tartiner l’intérieur de chaque tranche de pain avec la mayonnaise, puis ajouter la viande et le fromage. Fermer le sandwich.
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Dans un poêlon ou sur la grille du four à raclette, à feu moyen-vif, faire fondre le beurre. Griller le sandwich pendant environ 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit doré. Couper en deux et servir.
Bon à savoir !
Ne se congèle pas.
Se consomme immédiatement.
